Молочные продукты содержат много необходимых для правильной работы человеческого организма белков, жирных кислот и минеральных веществ. Однако в последнее время всё чаще встречается непереносимость этих продуктов. Об этом рассказала доктор медицинских наук, врач-диетолог Маргарита Королева в интервью радио Sputnik в среду, 7 февраля.
«Организм отвечает иммунной реакцией, которая может проявить себя в виде кожных заболеваний, частых простуд, аутоиммунных патологий щитовидной железы, внутренних органов, суставов. Когда пациенты приходят на прием в поисках причин болезни, выясняется, что одним из факторов формирования такого рода проблем являются молочные продукты», — рассказала она.
По словам врача, часть продукта может остаться в пищеводе, поскольку организм не может переработать молоко до конца. Иммунитет реагирует на эти частички как на угрозу и производит антитела. Это чревато аутоиммунной реакцией.
«Пациенты с такого рода проблемой приходят в кабинет к врачу, в рамках компетенции которого разобраться с ней. Болезнь будут лечить, но не получат должного результата, потому что неизвестна первопричина. Нужно сделать диагностический тест», — порекомендовала Королева.
На обработку анализа в лаборатории потребуется около 10 дней, после чего человек получит список продуктов, непереносимость которых свойственна его организму. Причина проблем с перевариванием молока, например, может крыться не только в лактозе, но и в казеине.Перед этим, 26 января, врач-эндокринолог Зухра Павлова предупредила: если регулярно подкрепляться перед сном кисломолочными продуктами, это может привести к накоплению жировой ткани и развитию диабета. По ее словам, польза кефира на ночь — не более чем миф.
Иллюстрация к статье:
Обсуждение