В настоящее время широко распространена теория о том, что артрит формируется на фоне износа хряща, расположенного между суставами. Однако совместные исследования американских и английских ученых, специализирующихся на здоровом питании, опровергают такое утверждение. Исследователи уверенны – потребление в пищу большого количества пищевых волокон значительно снижает вероятность развития подобного заболевания. Лица, которые получают максимум волокон, на 60% реже подвергаются артриту, нежели те, кто употребляет в пищу недостаточное количество таких веществ. Чтобы прийти к такому выводу специалисты провели масштабное научное изыскание, в котором принимало участие больше 5 тысяч добровольцев...
подробнее » Иллюстрация к статье:

Обсуждение