Таурин — аминокислота, которая в больших количествах присутствует в организме человека — может играть важную роль в поддержании здоровья при старении. К такому выводу пришли авторы обзора, опубликованного в журнале Food & Function (F&F).
Ученые проанализировали данные экспериментальных и клинических исследований, посвященных влиянию таурина на обмен веществ, воспаление и возрастные изменения...
подробнее » Иллюстрация к статье:

Обсуждение