Записи с меткой: голод

Как работает интервальное голодание

Как работает интервальное голодание

При интервальном голодании важно, чтобы период голода выпадал на ночь, когда клетки активно едят сами себя.

Давно известно, что недостаток калорий идёт здоровью на пользу: и эксперименты на животных, и клинические исследования говорят о том, что, если уменьшить входящие калории, это улучшит обмен веществ и работу сердца, нормализует кровяное давление, повысит физическую выносливость и вообще продлит жизнь. Здесь, с одной стороны, можно выбрать для повседневного питания менее калорийную еду, а с другой стороны, можно поголодать. Голодание опять же бывает разным...

подробнее » Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки

Как голод делает невкусное вкусным

Как голод делает невкусное вкусным

Нейроны, реагирующие на голод, обостряют любовь к сладкому и одновременно подавляют чувствительность к горькому вкусу.

Голодному человеку даже очень банальная и невкусная еда может показаться вкуснее, чем сытому – какие-нибудь виртуозные блюда высокой кухни; потому-то и говорят, что голод – лучший повар. Вкус, голод, аппетит и вообще пищевое поведение регулируется сложной системой гормонов и нервных центров, среди которых ключевую роль играют гипоталамус и нейропептид AgRP (Agouti-related protein), который синтезируют некоторые нейроны гипоталамуса...

подробнее » Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки

«Гормон голода» улучшает память

«Гормон голода» улучшает память

Гормон грелин, который кишечник синтезирует в предвкушении еды, действует на память через кишечное ответвление блуждающего нерва.

Чувство голода и насыщения регулируются сложными нейронными и гормональными механизмами, и один из самых известных регуляторов здесь – гормон грелин. Открытый в 1999 году, он почти сразу получил название «гормона голода» – грелин синтезируется в желудке и кишечнике, откуда он попадает в гипофиз, где запускает здесь синтез соматотропина (гормона роста) и стимулирует пищевое поведение, то есть возбуждает аппетит, концентрирует внимание на еде и т. д...

подробнее » Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки

Голод омолаживает стволовые клетки

Голод омолаживает стволовые клетки

Голод заставляет кишечные стволовые клетки переключиться с расщепления углеводов на расщепление жиров, улучшая их регенеративные способности.

Стволовые клетки, как известно, могут очень долго делиться, при этом часть их остается, как и прежде, стволовыми, а часть превращается в какие-то специализированные клетки, выполняющие те или иные функции. Именно стволовые клетки обновляют наши ткани, замещая старые и погибшие клетки новыми...

подробнее » Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки

Смерть, голод и холод: чем грозит современная ядерная война

Смерть, голод и холод: чем грозит современная ядерная война

В июне этого года представители 122 государств проголосовали штаб-квартире ООН в Нью-Йорке за принятие договора о запрещении ядерного оружия, который должен вступить в силу поле того, как его ратифицирует пятьдесят стран. Первая статья этого мирного документа гласит:

Каждое государство-участник обязуется никогда и ни при каких обстоятельствах не разрабатывать, не испытывать, не производить, не изготавливать, не приобретать иным образом, не иметь во владении и не накапливать...

подробнее » Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки

Голод омолаживает стволовые клетки

Голод омолаживает стволовые клетки

Голод заставляет кишечные стволовые клетки переключиться с расщепления углеводов на расщепление жиров, улучшая их регенеративные способности.

Стволовые клетки (окрашены зеленым) в тонкой кишке мыши. (Фото: California’s Stem Cell Agency) Открыть в полном размере
Стволовые клетки, как известно, могут очень долго делиться, при этом часть их остается, как и прежде, стволовыми, а часть превращается в какие-то специализированные клетки, выполняющие те или иные функции...

подробнее » Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки

Голод убивает лейкемию

Голод убивает лейкемию

Голодание через день помогает избавиться от злокачественных клеток острого лимфобластного лейкоза.

Среди злокачественных заболеваний крови среди детей наиболее распространённым считается острый лимфобластный лейкоз, который, впрочем, часто встречается и у взрослых.

Непосредственной причиной болезни становятся лимфобласты – клетки-предшественники В- и Т-лимфоцитов (соответственно, различают две разновидности заболевания, В-клеточную и Т-клеточную)...

подробнее » Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки

Как голод побеждает страх и чувство одиночества

Как голод побеждает страх и чувство одиночества

Нейрохимический механизм, обслуживающий чувство голода, заставляет с подозрением относиться к своим товарищам и подавляет страх перед смертельной опасностью.

У того или иного поведения могут быть разные мотивы, но чаще всего – если мы говорим о животных – это голод, или жажда, или стремление избежать опасности. Нейробиологи уже довольно неплохо знают, что происходит в мозге, например, при чувстве голода. Однако в большинстве случаев мотивационные механизмы исследуются поодиночке, то есть голод отдельно от жажды, жажда отдельно от страха перед хищником и т...

подробнее » Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки

Cамцы синиц готовы голодать, но не разлучаться с своей самкой

Cамцы синиц готовы голодать, но не разлучаться с своей самкой

Ученые ограничили наблюдаемой популяции больших синиц доступ к кормушкам, так что самцам и самкам приходилось питаться в разных местах. Однако вместо разлуки птицы сначала предпочли поголодать, а потом нашли способ обмануть систему доступа.

Исследование провели ученые из Великобритании и Германии, статья опубликована в журнале Current Biology.

Большие синицы (они же большаки) придерживаются моногамии и остаются со св...

подробнее » Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки

Как борьба с воробьями спровоцировала голодную смерть 30 млн. человек

Как борьба с воробьями спровоцировала голодную смерть 30 млн. человек

Мао Цзэдун – довольно-таки известная личность, о которой слышал каждый. Последователь коммунизма и правитель Китая, провозгласивший Китайскую Народную Республику. После смерти Сталина в 1953 году он оказался самым выдающимся из числа марксистских деятелей. Казалось бы, мы знаем многое из биографии «Великого Вождя» Китая. Однако мало кому известно, что эта личность начала кампанию, в результате которой умерло от голода около 30-ти миллионов человек. Мао Цзэдун, будучи у власти на протяжении 9 лет, решил осуществить реформы в сфере сельского хозяйства и промышленности, чтобы «идти в ногу» с Западом...

подробнее » Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки