Ну кто из нас не любит полакомиться кусочком аппетитной хрустящей пиццы, удобно расположись перед телевизором? Но готовить такую пиццу иногда просто не хватает времени, а иногда откровенно не хочется после тяжких рабочих будней. Да и заказывать готовую пиццу как то жаба душит… Хотя есть недорогая доставка пиццы 1pizza.ru.
Не все так плохо, ведь можно традиционную пиццу, с которой так не хочется долго возиться, заменить быстро приготовляемой пиццей на газу! Делается она очень быстро, не требует специальной кулинарной квалификации, а также экзотических продуктов!
Все что нам потребуется, это следующие продукты и ингредиенты:
— 4 столовые ложки сметанки;
— 4 столовые ложки майонеза;
— 2 куриных яйца (или 7-8 перепелиных яиц);
— половинка чайной ложечки пищевой соды;
— 8-9 столовых ложек муки (только следите, чтобы без горки);
— соль, как обычно, по вкусу.
Всё это великолепие смешать и вылить в предварительно смазанную маслом сковороду. Залитое тесто смазать соусом или кетчупом. Далее начинается полет фантазии, чем пиццу заправить. Обычно используют колбасу, соленые либо маринованные огурчики (смотря какие вам больше нравятся), помидоры, грибы (или иные продукты, которые вы хотите видеть в своей пицце). Все это нарезается и засыпается на смазанное кетчупом тесто. Сверху выгруженную в сковороду массу рекомендуется немного смазать майонезом. Далее, все это обильно посыпается натертым сыром, чтобы он, словно покрывало, закрыл все продукты, лежащие в сковородке. Далее нам нужно сковороду поставить на газ (не в духовку, а на конфорку), включить небольшой огонь и закрыть крышкой. Ждем 10-15 минут, и когда сыр расплавится, вуаля, наша вкуснейшая пицца уже готова!
Налетай! Всем приятного аппетита!
Автор: Михаил Морозов
Иллюстрация к статье:
Обсуждение