Записи с меткой: соль

Соль вредит иммунитету

Соль вредит иммунитету

Лишняя соль вызывает в организме гормональные сдвиги, из-за которых уменьшается активность иммунных клеток.

Несколько лет назад мы писали, что соль помогает иммунитету бороться с кожными инфекциями: исследователи из Университета Вандербильта и Университета Эрлангена – Нюрнберга показали, что иммунные клетки макрофаги активнее убивали кишечную палочку и возбудителей лейшманиоза, если макрофаги живут в среде с повышенным содержанием соли. Также удалось установить, что у людей концентрация кожной соли возрастает в тех участках кожи, где есть угроза бактериального вторжения...

подробнее »

Крымские рачки хорошо переносят соль

Крымские рачки хорошо переносят соль

Некоторые донные обитатели залива Сиваш спокойно относятся к повышению его солёности.

На земле есть водоёмы пресные, есть солёные, и есть очень солёные – как Мёртвое море или, например, крымская лагуна Сиваш, которую ещё называют Гнилым морем. В Сиваше очень солёная вода: средняя соленость в нём достигает 140 грамм на литр воды, что вчетверо больше, чем в океане. Но ещё сравнительно недавно вода здесь была довольно пресной – из-за Северо-Крымского канала, берущего начало в нижнем течении Днепра...

подробнее »

Европейская соль

Европейская соль

На поверхности Европы, спутника Юпитера, может быть много хлорида натрия – обычной поваренной соли.

Несмотря на то, что Марс притягивает к себе внимание исследователей и грёзы сторонников терраформирования планет, в нашей Солнечной системе существует ещё немало интересных мест, которые, может быть, даже лучше приспособлены для жизни, чем наш безжизненный нынче красный сосед. Один из таких потенциальных «живых уголков» – спутник Юпитера Европа...

подробнее »

Соль обостряет аллергию

Соль обостряет аллергию

Из-за соли некоторые иммунные клетки начинают превращаться в аллергические лимфоциты.

Медицинская статистика говорит, что за последние полвека люди стали чаще страдать от разнообразных аллергических и аутоиммунных расстройств. Например, заболеваемость атопическим дерматитом и сенной лихорадкой, или поллинозом (то есть, грубо говоря, аллергией на пыльцу) с 70-х годов выросла вдвое. Можно было бы предположить, что на такие болезни стали просто больше обращать внимания и лучше диагностировать, однако специалисты утверждают, что одним этим такую статистику не объяснить...

подробнее »

Солелюбивых микробов окрасили вживую

Солелюбивых микробов окрасили вживую

Для галофильных архей и бактерий нашли краситель, который работает в очень соленой среде и не мешает микроорганизмам жить и размножаться.

Чтобы наблюдать за микроорганизмами в их естественной среде обитания, исследователи пользуются специальными красителями и специальными методами окраски.

Обычно сам краситель – это флуоресцентная молекула, а к микроорганизму ее прикрепляют антитела, которые специфично взаимодействуют именно с тем видом бактерий ...

подробнее »

Темные линии на спутнике Юпитера могут оказаться солью из вод подледного океана

Темные линии на спутнике Юпитера могут оказаться солью из вод подледного океана

Как предполагает новое исследование, красновато-коричневые линии, пересекающие ледяную поверхность Европы, спутника Юпитера, могут оказаться солью из вод подледного океана, потемневшей под воздействием космического излучения.

Исследователи, изучающие природу загадочного спутника Европы, попытались воссоздать его условия в земной лаборатории. Для проведения эксперимента была создана специальная установка...

подробнее »