Записи с меткой: продукты питания

Опасная еда. Названы продукты питания с повышенной радиацией и ртутью

Опасная еда. Названы продукты питания с повышенной радиацией и ртутью

Когда мы слышим слово «радиация», чаще всего представляем атомные электростанции, рентгеновские аппараты или чего пострашнее — чернобыльскую аварию, например. Но мало кто задумывается, что небольшие дозы радиации могут содержаться в самых обычных продуктах питания. Стоит ли бояться такой еды?

Для лучевой болезни надо съесть 100 миллионов бананов
Мы живём в мире, где радиация являются частью природной сред...

подробнее » Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки

Ученые создали «чернила» для 3D-печати продуктов питания

Ученые создали «чернила» для 3D-печати продуктов питания

Инженеры пищевой промышленности из Бразилии и Франции разработали гели на основе модифицированного крахмала, которые можно использовать в качестве «чернил» для изготовления продуктов питания и новых материалов на 3D-принтере, передает портал EurekAlert!. Подробно разработка описана в журнале Food Research International.

Используя новый метод, ученые смогли получить гели на основе модифицированного крахмала маниока (клубнеплодного тропического растения) и...

подробнее » Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки