Ополаскивание зубов растворами с ферментами, разрушающими маннан, уменьшает образование биопленок из микроорганизмов – основной причины развития кариеса. Ученые из США проверили действие трех ферментов на биопленки, состоящие из Candida albicans и Streptococcus mutans. Оказалось, что обработка ферментами ослабляет связи между грибком и бактерией. Ученые надеются создать ополаскиватели, предотвращающие формирование биопленок. Исследование опубликовано в mBio...
подробнее » Иллюстрация к статье:
Обсуждение