Записи с меткой: Кишечные микробы

Долгожители отличаются кишечными микробами

Долгожители отличаются кишечными микробами

Желудочная микрофлора столетних людей защищает их от потенциально опасных бактерий.

Сотрудники Университета Кэйо пишут в Nature, что у тех, кому повезло преодолеть столетний рубеж, кишечная микрофлора заметно отличается от микрофлоры тех, кто помоложе. В исследовании участвовали 160 человек, средний возраст которых составлял 107 лет. (долгожители не всегда настоящие, лишние годы у них появляются порой из-за неразберихи в бумагах или же ввиду откровенного обмана; но, надо надеяться, что в данном случае авторы работы все эти подводные камни учли...

подробнее »

Кишечные микробы отличают сырую еду от приготовленной

Кишечные микробы отличают сырую еду от приготовленной

Кишечные бактерии по-разному реагируют на сырую и приготовленную пищу, но только если речь идёт о растительных продуктах.

Мы постоянно слышим о том, как много в нашей физиологии зависит от кишечной микрофлоры. И если она так важна для нас, хорошо бы за ней следить, поддерживать её в здоровом состоянии. Очевидно, что состояние микрофлоры зависит от того, что мы едим. И какие-то продукты могут дать преимущество бактериям, которые помогают похудеть, а из-за какой-то еды, наоборот, в кишечнике может стать очень много не очень полезных штаммов, нарушающих наш обмен веществ...

подробнее »