Записи с меткой: Биотехнолог

Биотехнолог рассказала о влиянии воды на работу мозга

Биотехнолог рассказала о влиянии воды на работу мозга

«Мозг на 70–75% состоит из воды. При дефиците жидкости ухудшается кровоток, замедляется доставка кислорода и питательных веществ к нейронам, нарушается передача нервных импульсов. В результате человек ощущает усталость, «тяжесть» в голове и снижение умственной работоспособности», — прокомментировала Лебедева.

Для поддержания когнитивных функций, по словам эксперта, наиболее эффективна именно чистая вода, поскольку она не содержит сах...

подробнее » Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки

Биотехнолог опровергла миф о вреде дрожжевого хлеба

Биотехнолог опровергла миф о вреде дрожжевого хлеба

На просторах интернета долгое время существовал миф о вреде бездрожжевого хлеба для здоровья человека. В беседе с «Газетой.Ru» 17 октября кандидат фармацевтических наук, старший преподаватель кафедры биотехнологии и промышленной фармации РТУ МИРЭА Мария Золотарева развеяла этот миф.

По словам биотехнолога, дрожжи никак не могут повлиять на нарушение микрофлоры кишечника.

«Дрожжи — э...

подробнее » Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки