Записи с меткой: уровень

Потепление воды повысило концентрацию метилртути в тканях морских хищников

Потепление воды повысило концентрацию метилртути в тканях морских хищников

Потепление океана и перевылов рыбы способствуют увеличению концентрации метилртути в тканях некоторых промысловых видов морских животных. Исследователи из США, Индии и Канады выяснили, что эти два фактора, как минимум, изменили количество и состав пищи атлантической трески так, что она стала накапливать больше этого токсичного для человека вещества. Результаты работы опубликованы в журнале Nature...

подробнее »

Шампиньоны помогают поддерживать нормальный уровень сахара в крови

Шампиньоны помогают поддерживать нормальный уровень сахара в крови

Действуя через кишечную микрофлору, грибы заставляют печень синтезировать поменьше глюкозы.

Нет нужды лишний раз говорить о том, насколько важную роль в нашей физиологии играет уровень глюкозы в крови. Если ее слишком мало, ткани и органы начнут просто умирать от голода; с другой стороны, избыток глюкозы в крови нарушает биохимический баланс в клетках тела, нарушает реакции обмена веществ, и в итоге приводит к диабету...

подробнее »