Записи с меткой: капсацин

Перец чили связан с большей продолжительностью жизни

Перец чили связан с большей продолжительностью жизни

Ученые выяснили, что перец чили, возможно, продлевает жизнь. Скорее всего, дело в капсаицине — алкалоиде, который содержится в красном перце.

Предыдущие исследования уже показали, что пряности снижают смертность, и ученые решили изучить эффект одной из них — красного перца.

Ученые из Медицинского колледжа Вермонтского университета провели анализ базы данных медицинского исследования National Health and Nutritional Examination Survey (NHANES), которое проводилось с 198...

подробнее » Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки