Записи с меткой: Безглютеновая диета

Безглютеновая диета может быть опасна

Безглютеновая диета может быть опасна

Исключение из рациона продуктов, содержащих глютен, в том случае, если люди не страдают целиакией или аллергией на белок пшеницы, может привести к серьезным проблемам со здоровьем.

Безглютеновая диета в последние годы становится все более популярной. Так, в 2015 году около 25% американцев рассказали, что употребляют продукты без глютена, в 2013 году их число составляло около 8%. На самом деле целиакия встречается довольно редко – сейчас этот диагноз поставлен менее 1% жителей США...

подробнее » Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки